ハーモニー食堂

嬉しいなあ！！

まったく期待していなかった野菜が
突然豊作になるときーーーっ！！

こちらひょうたん南瓜
横で干されているのは
小豆と来年の種取り用のエゴマ

写真は昨日分の収穫。

たった２株なのに、
食べても食べても、
まだまだ実がついているっ！

し、か、も、
コンポストに入れた野菜クズの中から
勝手に生えて来た苗。
ラッキー


味はあっさりねっとりな感じで
種は少なめ。
同じひょうたん型のバターナッツ南瓜
に似ています。

収穫したら、冷暗所にごろごろ寝かしておいて
クリーム煮やポタージュに
薄くスライスしたのをマリネしたら生食でも


長期保存がきくので、春頃までは楽しめそう






もちろんお店のメニューにも登場しま〜す



さてさて幾度目かの

年に数回突然やってくる個人的な断捨離ブーム！
今回もまだ使えそうだけど、もう使わない物が
０円〜５０円の断捨離プライスで並んでいます
（ほぼ０円）

「ちょうど欲しかったのよ〜」
なんて言って頂けるものがもしあれば
ぜひお持ち帰り下さいませ