ハーモニー食堂

お料理に彩りを与えてくれる赤タマネギ。収穫後、半日陰で干すと、どんどんキレイな赤紫に変化していきます





名前の通り空に向かって育つ空豆。去年、無耕作の畑の隅っこに蒔いただけで、大量の収穫に恵まれました。皮ごとグリルして、ほくほくのお豆を取り出し、スペシャルなお塩で頂く。あーしあわせ




あと一ヶ月ほどで収穫を迎えるごぼう。大きく育ってくれました。掘り下げが楽しみです




プチトマトも鈴なりに実がなって来ました。。☆　夏はもうすぐそこですね。。☆




何のお花でしょう？　レモンのお花です甘く、ジャスミンのような香りがします
名古屋に住んでいる頃は、国産無農薬レモンを１コ３００円位で買っていました。　今は玄関を出て畑に出れば、美しい花をつけたレモンの木がある。　なんとも幸せな生活です。。。。☆

mahalo